Name: Como fazer Sequilhos de polvilho doce
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Ingredients: 220 g de Polvilho doce ((2 xícaras)); 135 g de Açúcar ((3/4 de xícara)); Ovo ((1 unidade)); 80 g de Manteiga ((4 colheres de sopa)); 50 g de Coco seco ralado ((pacotinho pequeno))

Como fazer Sequilhos de polvilho doce

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Com apenas 5 ingredientes você vai fazer este biscoitinho que desmancha na boca. Então bora conferir esta delícia 🙂

CATEGORIA Biscoitinhos

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE biscoitinho, biscoito, biscoito facil, sequilho, sequilhos, sequilhos facil

TEMPO DE PREPARO 30 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 8 minutes

TEMPO TOTAL 38 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 28kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Forno

INGREDIENTES

220 g de Polvilho doce (2 xícaras)
135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
Ovo (1 unidade)
80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
50 g de Coco seco ralado (pacotinho pequeno)

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e o ovo e mexa bem
Acrescente o coco seco ralado e o polvilho doce e misture delicadamente
Tampe a tigela e leve a massa para gelar por 15-20 minutos na geladeira
Retire da geladeira e modele do formato que preferir
Minha sugestão é ou fazer as bolinhas tradicionais com a marcação de um garfo ou abrir a massa entre 2 folhas de papel manteiga e cortar com um cortador de sua preferência
Distribua os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio ou untada e enfarinhada
Importante deixar um espaço de um para o outro
Levar ao forno preaquecido a 200º de 8 a 15 minutos
Não deixe dourar em cima, apenas embaixo

FOTOS E DICAS

Validade: Eles duram até 10 dias em pote bem vedado, armazenados em local seco a arejado.
Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no congelador por 30 dias envolta em saco plástico. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas na geladeira para o descongelamento.