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Sequilhos

Como fazer Sequilhos de Leite Condensado com apenas 3 ingredientes

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Sempre quando como sequilhos lembro da minha infância, eu chegando da escola e pegando aqueles biscoitinhos que desmancham na boca de cima da mesa de casa.
Hmmmmm...que saudades daquela época.
Esses biscoitinhos docinhos são super rápidos de serem feitos e combinam super bem para um café da tarde ou para aquele momento que deseja beliscar algo.
Caso queira iniciar os dotes culinários da criançada está é uma ótima receita, pois é só misturar tudo e modelar no formato que preferir, tarefa que elas vão amar fazer, depois disso é só levar para assar, só não deixe que elas mexam no forno, esta é uma tarefa para os adultos.
Bora para cozinha, pois sei que você tem esses 3 ingredientes em casa:
CATEGORIA Biscoitinhos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE sequilho, sequilho de leite condensado, sequilhos
TEMPO DE PREPARO 10 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes
TEMPO TOTAL 25 minutes
PORÇÕES 40 sequilhos
CALORIAS 56kcal
Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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INGREDIENTES

  • 195 g de leite condensado (1/2 lata)
  • 80 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente (4 colheres de sopa)
  • 300 g de amido de milho (Aproximadamente 2 xícaras)

MODO DE PREPARO

  • Misture o leite condensado com a margarina
  • Mexa até que a margarina incorpore
  • Acrescente aos poucos o amido
  • Quando começar a ficar pesada mexa com as mãos
  • A quantidade de amido de milho é aproximada
  • Mexa bem até que a massa fique lisa e macia
  • Pegue um pouco de massa e faça bolinhas
  • Depois aperte levemente
  • Transfira para uma assadeira
  • Com um garfo faça marcações
  • Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca 15 minutos

FOTOS E DICAS

  • Validade: Eles duram até 10 dias em pote bem vedado, armazenados em local seco a arejado.
  • Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no congelador por 30 dias envolta em saco plástico. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas na geladeira para o descongelamento.

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