Name: Como fazer Sopa de Cebola do Outback
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 20 g de Manteiga ((1 colher de sopa)); 2 unidades de Cebola (fatiada meia lua); 720 mL de Caldo de frango ((3 xícaras)); 50 g de Amido de milho ((1/3 de xícara)); 120 mL de Água ((1/2 xícara)); 100 g de Queijo muçarela (ralada); 100 g de Queijo prato (ralado); 100 g de Creme de leite ((1/2 caixinha)); 1 colher de chá de Pimenta do reino; 1 e 1/2 colher de chá de Alho (em pó); Sal (a gosto)

Ver Post

Como fazer Sopa de Cebola do Outback

Imprimir

Vocês me pediram de monte essa receita de Sopa de Cebola do Outback e hoje vou ensinar pra vocês. É uma receita muito fácil e rápida. Bora aprender!

CATEGORIA Prato Principal, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Sem glúten, Sopas e Caldos

COZINHA Francesa

PALAVRA-CHAVE cebola, outback, sopa

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 15 minutes

TEMPO TOTAL 25 minutes

PORÇÕES porções

CALORIAS 318kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

Fogão

INGREDIENTES

20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
2 unidades de Cebola fatiada meia lua
720 mL de Caldo de frango (3 xícaras)
50 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
120 mL de Água (1/2 xícara)
100 g de Queijo muçarela ralada
100 g de Queijo prato ralado
100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)
1 colher de chá de Pimenta do reino
1 e 1/2 colher de chá de Alho em pó
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a manteiga e a cebola
Deixe refogar até que ela fique transparente e macia
Junte o caldo de frango
Dissolva o amido de milho com a água e adicione aos poucos na panela
Quando ferver deixe cozinhar por cerca de 3-4 minutos em fogo baixo sempre mexendo
Adicione os queijos, o creme de leite, a pimenta do reino, o alho em pó e se necessário sal
Sirva bem quentinha

FOTOS E DICAS

Validade:
– Na geladeira validade de 3 dias.