Como fazer Sorvetão de Maracujá

Nesse calorão, nada melhor que um belo sorvetão de liquidificador combinando maracujá e chocolate, aquele tipo de receita bem rápida e fácil de preparar. Bora aprender!

CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE maracujá, sorvete

TEMPO DE PREPARO 4 10

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 5

TEMPO TOTAL 4 15

Servings fatias

Calories 290kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

Sorvetão

390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
360 mL de Leite (1 xícara e 1/2)
240 mL de Polpa de maracujá (1 xícara)

Cobertura

200 g de Chocolate meio amargo
200 g de Creme de leite (1 caixinha)

Instructions

Sorvetão

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 2 minutos
Despeje em uma forma com furo central de silicone
Leve ao freezer por pelo menos 4 horas

Cobertura

Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos e quando estiver homogêneo junte o creme de leite
Desenforme o sorvetão 20 minutos antes de servir e só depois deste tempo coloque a cobertura

Notes

Validade:

– 90 dias sob congelamento (freezer).