Terrine de Gorgonzola

Como fazer Terrine de Gorgonzola

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Terrine é uma entrada fria perfeita para fazer quando vem amigos em casa e hoje resolvi preparar essa sugestão com queijo gorgonzola deliciosa e muito prática. Bora aprender!
Course Aperitivos e Belisquetes, Receitas com até 5 ingredientes, Sem Carne, Sem glúten
Cuisine Francesa
Keyword damasco, gorgonzola, terrine
Prep Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings porções
Calories 142kcal
Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Equipment

Ingredients

  • 150 g de Gorgonzola
  • 150 g de Cream cheese
  • 50 g de Nozes picadas
  • 100 g de Damasco seco picado

Instructions

  • Pegue o gorgonzola e esfarele levemente com um garfo
  • Coloque o cream cheese em um pote e junte o gorgonzola esfarelado, as nozes e o damasco seco picado e misture
  • Pegue um refratário pequeno e molhe com um pouco de água
  • Passe o plástico filme para que grude bem e acrescente toda a terrine
  • Aperte muito bem a terrine para que fique do formato desejado
  • Tampe e leve para gelar
  • Na hora de servir vire em um prato ou tábua e decore como preferir

Notes

Dicas:
– Validade: 3 dias se armazenada embalada sob refrigeração (geladeira).