Tilápia com Molho de Camarão

Como fazer Tilápia com Molho de Camarão

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Essa é uma receita deliciosa perfeita para o dia a dia ou até para ocasiões especiais.
Vem aprender essa tilápia com molho de camarão!
CATEGORIA Peixe e/ou frutos do mar, Prato Principal, Pratos para o dia a dia, Receitas de Páscoa, Saudável, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PALAVRA-CHAVE arroz com camarão, camarão, escondidinho de peixe, receita de camarão, receita de peixe, saint peter, tilapia
TEMPO DE PREPARO 10 minutes
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 20 minutes
TEMPO TOTAL 30 minutes
PORÇÕES 4
CALORIAS 370kcal
Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

TILÁPIA

  • 4 filés de Tilápia
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1/2 Limão
  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)

MOLHO DE CAMARÃO

  • 300 g de Camarão limpo
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 13 mL de Azeite de oliva 1 colher de sopa (1 colher de sopa)
  • 1 Cebola picada
  • 3 dentes de Alho amassado
  • 30 g de Extrato de tomate (2 colheres de sopa)
  • 150 g de Creme de leite (1/2 lata)
  • Coentro picado a gosto

MODO DE PREPARO

  • Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta do reino e suco de limão e reserve
  • Enquanto isso tempere os camarões com sal e pimenta do reino e reserve
  • Em uma frigideira em fogo médio coloque o azeite de oliva, a cebola e o alho e refogue
  • Junte os camarões e aumente refogue até mudar de coloração
  • Junte o extrato de tomate, o creme de leite e acerte no sal
  • Quando ferver deixe cozinhar por 1 minuto e já coloque o coentro picado
  • Peguei outra frigideira e pincele azeite
  • Espere aquecer
  • Coloque os filés de tilápia já marinados, mas sem o caldo
  • Não fique mexendo deixe dourar de um lado
  • Vire com delicadeza e deixe dourar do outro
  • Sirva a tilápia com o molho

FOTOS E DICAS