Name: Como fazer Torta de Atum de Liquidificador
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 210 g de Farinha de arroz ((1 xícara e 1/2)); 75 g de Amido de milho ((1/2 xícara)); 2 ovos; 360 mL de leite ((1 xícara e 1/2)); 60 g de manteiga (ou margarina (3 colheres de sopa)); 5 g de sal ((1 colher de chá)); 15 g de fermento químico ((1 colher de sopa)); 20 g de Parmesão ralado ((2 colheres de sopa)); 360 g de Atum ((3 latas)); 2 Tomate (sem semente picado); 200 g de milho ((1 lata)); 50 g de Azeitona (verde fatiada (1/2 xícara)); 10 g de salsinha (picada (2 colheres de sopa))

Como fazer Torta de Atum de Liquidificador

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Para todos que me pedem uma receita de torta sem glúten e sem lactose, esta torta de atum vai te surpreender. E se quiser substituir o recheio por outro de sua preferência também pode.

CATEGORIA Faça e Venda, Peixe e/ou frutos do mar, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Saudável, Sem glúten, Tortas Salgadas

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE torta de atum, torta de liquidificador, torta salgada fácil, torta sem glúten e sem lactose

TEMPO DE PREPARO 20 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 50 minutes

TEMPO TOTAL 1 hour 10 minutes

PORÇÕES

CALORIAS 239kcal

Autor Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

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INGREDIENTES

Massa

210 g de Farinha de arroz (1 xícara e 1/2)
75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
2 ovos
360 mL de leite (1 xícara e 1/2)
60 g de manteiga ou margarina (3 colheres de sopa)
5 g de sal (1 colher de chá)
15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
20 g de Parmesão ralado (2 colheres de sopa)

Recheio

360 g de Atum (3 latas)
2 Tomate sem semente picado
200 g de milho (1 lata)
50 g de Azeitona verde fatiada (1/2 xícara)
10 g de salsinha picada (2 colheres de sopa)

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes do recheio
Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina, o leite, o sal, a farinha de arroz e o amido de milho e bata bem por uns 2 minutos
Desligue o liquidificador, limpe as laterais do copo e acrescente o fermento químico e bata por 20 segundos
Transfira ⅔ da massa para uma assadeira untada com manteiga e farinha de arroz
Em seguida coloque todo o recheio, espalhe bem por toda a torta
E por cima o restante da massa e espalhe novamente
Decore com o queijo parmesão
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 50 minutos ou até ficar douradinha
Espere esfriar um pouco antes de cortar