Name: Como fazer Torta de Cebola no Lliquidificador
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 unidades de Cebola ( fatiada); 5 g de Açúcar ((1 colher de chá)); Sal (a gosto); Pimenta do reino (a gosto); Orégano (a gosto); 39 mL de Azeite de oliva ((3 colheres de sopa)); 50 g de Queijo prato ralado; 3 unidades de Ovo; 240 mL de Leite ((1 xícara)); 80 mL de Óleo ((1/3 de xícara)); 5 g de Sal ((1 colher de chá)); 120 g de Farinha de trigo ((1 xícara)); 10 g de Fermento químico ((2 colheres de chá)); 20 g de Parmesão (ralado)

Como fazer Torta de Cebola no Lliquidificador

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Mais uma sugestão de torta salgada super rápida, econômica e deliciosa, Torta de Cebola de liquidificador. Bora aprender!

CATEGORIA Faça e Venda, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Sem Carne, Tortas Salgadas

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE cebola, torta, torta barata, torta de cebola, torta economica

TEMPO DE PREPARO 20 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 45 minutes

TEMPO TOTAL 1 hour 5 minutes

PORÇÕES porções

CALORIAS 271kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

Recheio

2 unidades de Cebola fatiada
5 g de Açúcar (1 colher de chá)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
39 mL de Azeite de oliva (3 colheres de sopa)
50 g de Queijo prato ralado

Massa e decoração

3 unidades de Ovo
240 mL de Leite (1 xícara)
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
5 g de Sal (1 colher de chá)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)
20 g de Parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Recheio

Coloque as cebolas em uma tigela e coloque o açúcar e cubra com água
Solte as rodelas de cebola com as mãos
E deixe de molho com água por 15-20 minutos
Depois escorra a cebola e tempere com sal, pimenta do reino, orégano e o azeite
Misture e reserve

Massa e decoração

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e bata por 1 minuto
Adicione a farinha de trigo e bata por apenas uns 15 – 20 segundos
Depois junte o fermento químico e misture com um batedor de claras ou garfo
Pegue um refratário (o que utilizei é redondo 26 cm de diâmetro) untado e enfarinhado
No fundo coloque um pouquinho da massa
Depois todo o recheio de cebola
Por cima o queijo prato ralado
E despeje o restante da massa
Cubra com o parmesão ralado
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 40-45 minutos ou até dourar
Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira).
Se quiser congelar, pode armazenar por até 90 dias no freezer.