Name: Como fazer Torta de Palmito de Liquidificador
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 g de Palmito (picado (1 vidro)); 2 unidades de Alho-poró (em rodelas); 1 unidade de Tomate (sem sementes picado); 150 g de Ervilha (congelada); Sal (a gosto); Pimenta do reino (a gosto); Orégano (a gosto); Salsa (desidratada a gosto); 50 g de Muçarela (ralada); 3 unidades de Ovo; 240 mL de Leite ((1 xícara)); 80 mL de Óleo ((1/3 de xícara)); 5 g de Sal ((1 colher de chá)); 120 g de Farinha de trigo ((1 xícara)); 10 g de Fermento químico ((2 colheres de chá))

Como fazer Torta de Palmito de Liquidificador

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Mais uma torta deliciosa para fazer ai na sua casa, Torta de Palmito. Bora aprender!

CATEGORIA Faça e Venda, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Sem Carne, Tortas Salgadas

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE liquidificador, massa de liquidificador, massa de torta salgada, palmito, torta

TEMPO DE PREPARO 5 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 45 minutes

TEMPO TOTAL 50 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 221kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

Recheio

300 g de Palmito picado (1 vidro)
2 unidades de Alho-poró em rodelas
1 unidade de Tomate sem sementes picado
150 g de Ervilha congelada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
Salsa desidratada a gosto
50 g de Muçarela ralada

Massa e decoração

3 unidades de Ovo
240 mL de Leite (1 xícara)
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
5 g de Sal (1 colher de chá)
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

MODO DE PREPARO

Recheio

Reserve a muçarela e coloque todos os demais ingredientes em uma travessa e misture

Massa e decoração

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e bata por 1 minuto
Adicione a farinha de trigo e bata por apenas uns 15 – 20 segundos
Depois junte o fermento químico e misture com um batedor de claras ou garfo
Pegue um refratário (o que utilizei é redondo de 26 cm de diâmetro) untado e enfarinhado
No fundo coloque 2/3 da massa
Depois todo o recheio e por cima a muçarela ralada
Despeje o restante da massa
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe assar por cerca de 40 minutos ou até dourar
Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: 5 dias sob refrigeração (geladeira);
– Se quiser congelar, pode armazenar por até 90 dias no freezer.