Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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No liquidificador coloque os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar e bata tudo muito bem, até a cenoura desmanchar por completo e incorporar totalmente na massa.
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Transfira essa mistura para uma vasilha e coloque aos poucos a farinha de trigo e o fermento químico. Por último junte o granulado e mexa rapidamente.
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Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
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Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó e misture bem. Quando o chocolate em pó dissolver junte o leite e misture até incorporar.
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Ligue o fogo no médio e deixe sempre mexendo. Quando levantar fervura cozinhe por mais 3-4 minutos. Desligue o fogo e espere esfriar um pouquinho.
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Com o bolo já mais morno corte as fatias e despeje a cobertura. Quando esfriar decore com o granulado.
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