Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e a mandioca e bata muito bem até ficar completamente homogêneo
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Acrescente o açúcar e o coco seco e bata mais um pouco Transfira para uma forma de furo central de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada
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Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 50 minutos ou até espetar um palito e sair limpo Retire do forno e espere esfriar um pouco
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Passe uma faca ou espátula nas bordas e vire em um prato Caso queira pode decorar com açúcar de confeiteiro polvilhado
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