Ceviche Passo a Passo

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

8 Limões Talos de coentro e salsão 1/2 Gengibre fatiado 1/2 Pimenta dedo de moça 1/2 Cebola roxa 1 dente de Alho 80 mL de Água gelada Sal Pimenta do reino

Ingredientes Leche de Tigre

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600 g de Tilápia 1 Cebola roxa fatiada Coentro picado a gosto 1 Pimenta dedo de moça picada

Ingredientes Ceviche

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Esprema o suco de todos os limões. Junte todos os demais ingredientes e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Preparo

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Misture tudo muito bem e deixe pegar gosto na geladeira de 30 minutos a 1 hora. Peneire tudo e junte um pedacinho de cada item a seguir: talo do coentro, cebola roxa, salsão e alho.

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Bata com um mixer, caso forme espuma mexa um pouquinho com uma colher. Corte o peixe em cubos (caso tenha alguma parte muito fininha você pode colocar na marinada)

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Junte a marinada e acrescente a cebola roxa, o coentro e a pimenta dedo de moça. Misture bem e leve para a geladeira por 10 minutos.

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Retire da geladeira prove e verifique o ponto do sal e se necessário ajuste. Sirva a seguir.

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Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

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