Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
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Coloque em uma panela o leite, o açúcar e a manteiga. Quando ferver abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo.
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Misture rapidamente até virar uma massa única. Retire a panela do fogo e continue mexendo para a massa esfriar um pouquinho.
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Bata o ovo levemente em um pote e coloque na panela. Misture rapidamente até ficar homogêneo.
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Coloque a massa em um saco de confeiteiro. Utilize um bico de churros (utilizei o bico 4B ou 6B).
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Unte uma assadeira com óleo e faça os formatos desejados. Coloque delicadamente no óleo quente e frite até dourar. Depois passe em uma mistura de açúcar com canela.
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