Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em
Cook'n Enjoy
Unte um refratário com a manteiga Salpique um pouco do coco seco no refratário. Ferva a água. Coloque a água fervente no pote da batedeira.
Cook'n Enjoy
Acrescente a gelatina e misture para diluir. Bata por 2 minutos para que dissolva muito bem. Coloque o açúcar e misture novamente.
Cook'n Enjoy
Acrescente as claras e bata por 10 minutos na velocidade alta. Por último acrescente as raspas do limão. Despeje na forma que está untada e salpicada com o coco.
Cook'n Enjoy
Salpique por cima da maria mole mais um pouco de coco. Leve para a geladeira até que fique firme. Corte com uma faca do tamanho que preferir e passe no restante do coco.
Cook'n Enjoy
Cook'n Enjoy