Pastel de Belém Passo a Passo

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300 g de Massa folhada 240 mL de Leite integral 4 Gemas 37 g de Farinha de trigo 225 g de Açúcar 180 mL de Água 1 casca de limão siciliano Canela em pau

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Preparo

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[{"selector":"#anim-bb0db0ad-43a9-4c24-bf2c-043dd8c7cdc0","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ee773867-b062-47a6-8173-598b0d9f0022","keyframes":{"transform":["translate3d(122.14764%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Desligue e deixe de canto. Em outra panela em fogo desligado coloque a farinha de trigo e um pouco de leite. Mexa bem para dissolver. Desligue e deixe de canto. Em outra panela em fogo desligado coloque a farinha de trigo e um pouco de leite. Mexa bem para dissolver. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-93581c76-471b-4aed-adcc-45a739960979","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-dbaedef2-5c59-4d68-a4dd-f4838c4c47e1","keyframes":{"transform":["translate3d(118.56677%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Em seguida acrescente o restante do leite. Leve ao fogo baixo para cozinhar. Quando levantar fervura cozinhe por mais 2 minutos e desligue. Em seguida acrescente o restante do leite. Leve ao fogo baixo para cozinhar. Quando levantar fervura cozinhe por mais 2 minutos e desligue. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-37b72ed1-5145-41fc-9797-10e753320660","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-9975522e-69e9-4d6c-944f-eadb945bfd1d","keyframes":{"transform":["translate3d(118.56677%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Agora fora do fogo retire a casca de limão e a canela da calda de açúcar. Comece a acrescentar a calda de açúcar delicadamente em fio no creme sempre mexendo. Agora fora do fogo retire a casca de limão e a canela da calda de açúcar. Comece a acrescentar a calda de açúcar delicadamente em fio no creme sempre mexendo. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-54bfcc02-24bf-4aa7-93aa-c3377810bcfc","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c9b4638d-078f-40e4-8b20-e8e7e70f257e","keyframes":{"transform":["translate3d(118.56677%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Quando ficar homogêneo espere por cerca de 10 minutos até o creme ficar mais morno e acrescente as gemas. Mexa rapidamente. Coe e transfira para jarra. Quando ficar homogêneo espere por cerca de 10 minutos até o creme ficar mais morno e acrescente as gemas. Mexa rapidamente. Coe e transfira para jarra. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-51c6d974-0aec-4e2d-baa8-7916c1a41e1f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b757694c-e8be-4123-89ec-751346a42159","keyframes":{"transform":["translate3d(115.18987%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Preencha as forminhas com o creme que está na jarra, não ultrapasse 3/4 da capacidade, pois podem transbordar. Leve ao forno preaquecido a 260ºC por 8 a 12 minutos Preencha as forminhas com o creme que está na jarra, não ultrapasse 3/4 da capacidade, pois podem transbordar. Leve ao forno preaquecido a 260ºC por 8 a 12 minutos Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

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Pastel de Belém Passo a Passo

Pastel de Belém Passo a Passo

Como Fazer

Como Fazer

Poucos Minutos

Poucos Minutos

300 g de Massa folhada 240 mL de Leite integral 4 Gemas 37 g de Farinha de trigo 225 g de Açúcar 180 mL de Água 1 casca de limão siciliano Canela em pau

300 g de Massa folhada 240 mL de Leite integral 4 Gemas 37 g de Farinha de trigo 225 g de Açúcar 180 mL de Água 1 casca de limão siciliano Canela em pau

Ingredientes

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Preparo

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Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

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Ficou com dúvida nessa receita?

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