Pudim Prestígio sem Forno

Como Fazer

Receita deliciosa para você fazer na sua casa, com preparo em

Poucos Minutos

390 g de Leite condensado 200 g de Creme de leite 40 g de Cacau em pó 240 mL de Leite 12 g de Gelatina sem sabor 75 mL de Água

Ingredientes Pudim Chocolate

Cook'n Enjoy

390 g de Leite condensado 200 g de Creme de leite 200 mL de Leite de coco 12 g de Gelatina sem sabor 75 mL de Água 50 g de Coco seco ralado Coco seco em flocos

Ingredientes Pudim Coco

Cook'n Enjoy

Adicione a água na gelatina sem sabor com a água, misture e deixe hidratar. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o cacau em pó e o leite.

Preparo

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Bata por 1-2 minutos. Desligue o liquidificador e limpe as laterais com uma espátula. Aqueça a gelatina por 15 segundos no micro ondas até que derreta e bata mais uns 30 segundos.

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Despeje em uma forma untada de 22 cm de diâmetro levemente com óleo. Leve à geladeira até firmar, cerca de 1 hora e 30 minutos.

Cook'n Enjoy

Adicione a água na gelatina sem sabor com a água, misture e deixe Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.

Cook'n Enjoy

Bata por 1-2 minutos Aqueça a gelatina por 15 segundos no micro ondas até que derreta e bata mais uns 30 segundos.

Cook'n Enjoy

Desligue o liquidificador e acrescente o coco ralado e mexa com uma espátula. Despeje delicadamente em cima do pudim de chocolate.

Cook'n Enjoy

Leve à geladeira até firmar completamente, cerca de 2-3 horas. Desenforme deixando a forma levemente inclinada para que entre ar.

Cook'n Enjoy

Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

Ficou com dúvida nessa receita?

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