Sardinha na Pressão

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Sardinha 500 g 2 Cebolas 2 Tomates Azeite de oliva 39 mL Vinagre de álcool 80 mL 3 dentes de Alho 2 folhas de Louro Sal 7 g 1/2 colher de chá de Pimenta Salsinha e cebolinha

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Preparo

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[{"selector":"#anim-b2cd2954-046b-4fde-bdbb-84fca5e11648","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ef4e05c3-c116-4295-8ecd-d42ed29a78bb","keyframes":{"transform":["translate3d(120.13201%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Para tirar a nadadeira utilize uma tesoura e para retirar a espinha central abra delicadamente a sardinha com uma faca afiada e puxe com os dedos. Para tirar a nadadeira utilize uma tesoura e para retirar a espinha central abra delicadamente a sardinha com uma faca afiada e puxe com os dedos. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-00458727-c1eb-4797-94b2-68bcd3af9af9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a0542f0a-015a-4c9c-bb4f-8c3dc7f32ac1","keyframes":{"transform":["translate3d(121.73912%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Coloque o azeite na panela de pressão e doure o alho ou tempero caseiro. Desligue o fogo. Faça uma camada de tomates e depois uma de cebola. Coloque o azeite na panela de pressão e doure o alho ou tempero caseiro. Desligue o fogo. Faça uma camada de tomates e depois uma de cebola. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-6b5325cf-a2e7-42e2-9459-dd8277944e9e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0f001222-d9da-46fb-b917-de66e793563c","keyframes":{"transform":["translate3d(121.73912%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Por cima coloque as sardinhas, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto. Coloque as folhas de louro e por cima faça mais uma camada de tomate e cebola. Por cima coloque as sardinhas, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto. Coloque as folhas de louro e por cima faça mais uma camada de tomate e cebola. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-0759dedb-f35c-45c5-9570-31c747f88ef1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a20ad267-e44e-44f5-8f5e-ea20b749f7b0","keyframes":{"transform":["translate3d(120.73578%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Leve ao fogo alto até pegar pressão Quando pegar pressão reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos, caso faça com a espinha central deixe por 35 minutos. Leve ao fogo alto até pegar pressão Quando pegar pressão reduza o fogo e cozinhe por 25 minutos, caso faça com a espinha central deixe por 35 minutos. Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

[{"selector":"#anim-ea734ae7-5917-4309-9047-03b96ea48142","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c617a031-625e-4d1c-b6b3-6c01c245c302","keyframes":{"transform":["translate3d(121.73912%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Desligue o fogo e deixe esfriar por 2 horas antes de abrir a panela (isso evita que as sardinhas desmanchem) Desligue o fogo e deixe esfriar por 2 horas antes de abrir a panela (isso evita que as sardinhas desmanchem) Cook'n Enjoy Cook'n Enjoy

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Sardinha na Pressão

Sardinha na Pressão

Como Fazer

Como Fazer

Poucos Minutos

Poucos Minutos

Sardinha 500 g 2 Cebolas 2 Tomates Azeite de oliva 39 mL Vinagre de álcool 80 mL 3 dentes de Alho 2 folhas de Louro Sal 7 g 1/2 colher de chá de Pimenta Salsinha e cebolinha

Sardinha 500 g 2 Cebolas 2 Tomates Azeite de oliva 39 mL Vinagre de álcool 80 mL 3 dentes de Alho 2 folhas de Louro Sal 7 g 1/2 colher de chá de Pimenta Salsinha e cebolinha

Ingredientes

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Preparo

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Então veja o vídeo detalhado no youtube dessa incrível delícia!

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Ficou com dúvida nessa receita?

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