torresmo e batata rústica na airfryer
Torresmo crocante e batata rústica: a combinação perfeita para um petisco irresistível! A barriga de porco fica dourada e sequinha, enquanto as batatas assadas com alho, azeite e páprica ganham um sabor defumado e delicioso. Uma dupla simples, mas cheia de sabor!
PORÇÕES10 porções
CALORIAS215 Kcal
PREP. 15m
COZ. 30m
TOTAL 45m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
Torresmo
500 g de Barriga de porco
5 g de Sal (1 colher de chá)
Batata Rústica
2 unidades de Batata
5 dentes de Alho
26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
5 g de Sal (1 colher de chá)
2 g de Páprica (1/2 colher de chá)
INSTRUÇÕES
1
<p>Pegue a barriga de porco cortada e tempere com o sal, misture bem com as mãos e reserve</p>
2
<p>Para a batata rústica pegue as batatas lavadas e corte-as com a casca ao meio, depois ao meio e mais uma vez ao meio e coloque em uma tigela, amasse os dentes de alho com casca e coloque junto, ele vai dar um aroma e um sabor a mais, tempere com o azeite de oliva, o sal e a páprica e misture bem</p>
3
<p>Eu usei uma airfryer duplo cesto assim é só colocar a divisória para criar duas gavetas individuais e colocar o torresmo de um lado e a batata do outro, ai na sua casa faça em duas levas, caso não tenha essa airfryer</p>
4
<p>Para o torresmo programe 200ºC por 35 minutos já para a batata programe 180ºC por 25 minutos</p>
Observações e Fotos
Validade: consumo imediato
