biscoitinho amanteigado de chocolate
Esses biscoitinhos amanteigados de chocolate em formato de capivara são fáceis, rápidos e irresistíveis: com massa macia, sabor marcante de cacau e aquele charme divertido no visual, são perfeitos para encantar no café ou no lanche da tarde!
PORÇÕES15 unidades
CALORIAS129 Kcal
PREP. 40m
COZ. 18m
TOTAL 58m
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
10 g de Cacau em pó (1 colher de sopa)
90 g de Açúcar (1/2 xícara)
120 g de Manteiga (6 colheres de sopa)
1 unidade de Gema
INSTRUÇÕES
1
Em uma tigela coloque os secos e misture
2
Coloque a manteiga em temperatura ambiente e a gema e misture até ficar homogêneo
3
Abra a massa em cima de um tapete de silicone e cubra com uma folha de papel manteiga
4
Corte com os cortadores de capivara
5
Caso a massa esteja muito macia leve à geladeira por uns 15-20 minutos para facilitar o manuseio
6
Coloque os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga
7
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 15-18 minutos
Observações e Fotos
