sorvete econômico de gelatina
Um sorvete econômico, super cremoso e com rendimento incrível. Feito com gelatina e poucos ingredientes, fica leve, aerado e perfeito para servir geladinho em grandes porções.
PORÇÕES10 porções
CALORIAS180 Kcal
PREP.6h
TOTAL6h
COZINHABrasileira
INGREDIENTES
1 pacote de Gelatina
240 mL de Água quente (1 xícara)
240 mL de Água fria (1 xícara)
390 g de Leite condensado (1 lata)
200 g de Creme de leite (1 caixinha)
80 g de Cereja picada
INSTRUÇÕES
1
Coloque no liquidificador a gelatina e a água quente e bata
2
Depois junte a água fria, o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco
3
Despeje em um pote e leve ao freezer por 1 hora ou à geladeira por 3 horas
4
Transfira para a batedeira e bata por cerca de 8 minutos até ficar bem volumoso
5
Coloque em uma assadeira e leve ao freezer até firmar (aqui acrescentei um pouco de cerejas picadas, pois usei gelatina de cereja)
Observações e Fotos
