Name: Como fazer Banana Real
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 unidades de Banana (da terra); Massa de pastel; 90 g de Açúcar ((1/2 xícara)); 1 colher de sopa de Canela em pó

Como fazer Banana Real

Se você não é baiano, ou nunca foi na Bahia, provavelmente não conhecia a famosa banana real. Então bora aprender essa receita super simples e deliciosa.

Course Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem lactose

Cuisine Brasileira

Keyword banana, pastel

Prep Time 10 minutes

Cook Time 10 minutes

Total Time 20 minutes

Servings unidades

Calories 339kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Fogão

Ingredients

2 unidades de Banana da terra
Massa de pastel
90 g de Açúcar (1/2 xícara)
1 colher de sopa de Canela em pó

Instructions

Descasque e corte as bananas da terra em 3 partes no sentido do comprimento
Desenrole a massa de pastel e coloque as fatias lado a lado
Deixe um espaço de cerca de 2 dedos entre uma banana e outra
Umedeça com água as laterais da massa e dobre a massa de pastel por cima
Tente retirar a maior quantidade de ar possível
Depois corte com uma tesoura a massa folhada
Aqueça o óleo e frite a banana real
Misture o açúcar e a canela e passe imediatamente após a fritura

Notes

Validade

– Consumo imediato.

foto do preparo da receita