Name: Como fazer Batata Bolinha com Alho e Bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 g de Batata bolinha; 120 g de Bacon (picado); 3 dentes de Alho (picado); Sal (a gosto); Pimenta do reino (a gosto); Páprica doce (a gosto); Salsinha (picada a gosto)

Como fazer Batata Bolinha com Alho e Bacon

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Bora fazer uma receita deliciosa e simples para variar o cardápio do dia a dia, Batata Bolinha com Alho e Bacon.

CATEGORIA Aperitivos e Belisquetes, Pratos para o dia a dia, Receitas salgadas, Sem glúten, Sem lactose

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE bacon, batata

TEMPO DE PREPARO 5 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 25 minutes

TEMPO TOTAL 30 minutes

PORÇÕES porções

CALORIAS 220kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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Fogão

INGREDIENTES

600 g de Batata bolinha
120 g de Bacon picado
3 dentes de Alho picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica doce a gosto
Salsinha picada a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela coloque bastante água e quando ferver adicione as batatas
Cozinhe por cerca de 12-15 minutos até que fiquem al dentes
Escorra as batatas
Coloque em uma frigideira em fogo baixo o bacon e deixe que frite na própria gordura
Na hora que começar a ficar dourado junte os dentes de alho picados e deixe fritar até começar a dourar
Desligue o fogo e deixe esfriarem um pouco
Retire da frigideira e deixe escorrer em um papel toalha
Na mesma frigideira com aquela gordura no fundo coloque as batatas já cozidas
Tempere com sal, pimenta do reino e páprica doce a gosto
De vez em quando salteie para que doure de todos os lados
Quando dourar desligue o fogo e acrescente o bacon e o alho frito que estavam reservados e finalize com a salsinha picada

FOTOS E DICAS

Dicas:

– Validade: 3 dias na geladeira.