Name: Como fazer Biscoitinho de Pasta de Amendoim e Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 90 g de Pasta de amendoim sem açúcar ((6 colheres de sopa)); 56 g de Açúcar mascavo ((⅓ de xícara)); 1 unidade de Ovo; 80 g de Aveia em flocos finos ((1 xícara)); 50 g de Gotinhas de chocolate 50g

Como fazer Biscoitinho de Pasta de Amendoim e Chocolate

Hoje é dia de biscoitinho sem glúten feito com pasta de amendoim e chocolate, uma receita deliciosa. Bora aprender!

Course Biscoitinhos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

Cuisine Brasileira

Keyword biscoitinho, biscoito de amendoim, cookies

Prep Time 15 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 30 minutes

Servings biscoitinhos

Calories 105kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Forno

Ingredients

90 g de Pasta de amendoim sem açúcar (6 colheres de sopa)
56 g de Açúcar mascavo (⅓ de xícara)
1 unidade de Ovo
80 g de Aveia em flocos finos (1 xícara)
50 g de Gotinhas de chocolate 50g

Instructions

Em uma tigela coloque a pasta de amendoim, o açúcar mascavo e o ovo e misture muito bem
Quando ficar homogêneo comece a acrescentar a aveia em flocos finos aos poucos, costumo colocar metade mexer bem e depois vá acrescentando o restante
Até ficar uma massa firme, porém ainda pegajosa, igual a do vídeo (a quantidade pode variar dependendo da marca de pasta de amendoim)
Finalize com gotinhas de chocolate e mexa bem
Modele 13 bolinhas, utilizei como molde uma colher de sopa e umedeci ás mãos na água para que os biscoitos não grudem
Distribua em uma forma untada e enfarinhada com aveia ou com papel manteiga de boa qualidade
Forno pré aquecido a 200°C por 15 minutos

Notes

Os biscoitinhos que fiz ficaram com 25g aproximadamente

Validade

– Depois de assar e deixar os biscoitinhos frios armazenar em um pote bem vedado por até 10 dias, deixando armazenado em local seco e arejado.

foto do preparo da receita