Name: Como fazer Bolo Bacia ou Bolo Saia
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 180 g de Açúcar ((1 xícara)); 100 g de Manteiga ((5 colheres de sopa)); 2 unidades de Ovo; 5 mL de Essência de baunilha ((1 colher de chá)); 240 g de Farinha de trigo ((2 xícaras)); 15 g de Fermento ((1 colher de sopa)); 180 mL de Leite ((3/4 de xícara))

Como fazer Bolo Bacia ou Bolo Saia

Receita

Course Bolos, Faça e Venda

Cuisine Brasileira

Keyword bolo

Prep Time 10 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 50 minutes

Servings unidades

Calories 254kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Ingredients

180 g de Açúcar (1 xícara)
100 g de Manteiga (5 colheres de sopa)
2 unidades de Ovo
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
15 g de Fermento (1 colher de sopa)
180 mL de Leite (3/4 de xícara)

Instructions

Em uma tigela coloque o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, os ovos e a essência de baunilha e bata com a batedeira
Quando ficar uma massa homogênea junte metade da farinha de trigo e misture com uma espátula
Depois junte o restante da farinha de trigo e o fermento e misture mais um pouco, irá formar uma massa bem densa
Junte o leite e misture bem até ficar uma massa lisa
Pegue forminhas de papel forneáveis, utilizei a 0B
Coloque dentro de uma forminha de metal de empadinha
Preencha 10 forminhas com essa massa (mais ou menos 95g de massa para cada forminha)
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 35-40 minutos ou até dourar
Retire do forno e deixe esfriar por uns 10 minutos e já pode desenformar

Notes

Dicas: