Name: Como fazer Bolo de Mandioca na Airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 400 g de Mandioca (crua ralada (400g)); 2 unidades de Ovo; 180 g de Açúcar ((1 xícara)); 200 mL de Leite de coco ((1 garrafinha))

Como fazer Bolo de Mandioca na Airfryer

É Bolo de Mandioca, Bolo de Aipim ou Bolo de Macaxeira? rs Esse bolo conhecido por nomes diferentes em cada região de nosso país é uma receita, fácil, deliciosa e de sucesso. Bora aprender!

Course Airfryer, Bolos, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten, Sem lactose

Cuisine Brasileira

Keyword airfryer, bolo, mandioca

Prep Time 15 minutes

Cook Time 40 minutes

Total Time 55 minutes

Servings fatias

Calories 245kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Airfryer

Ingredients

400 g de Mandioca crua ralada (400g)
2 unidades de Ovo
180 g de Açúcar (1 xícara)
200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)

Instructions

Inicie ralando a mandioca crua
Depois reserve 1/2 xícara (o que dá mais ou menos 60g)
Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e o leite de coco e misture bem
Depois junte a mandioca ralada e mexa
Despeje em uma forma de 18cm de diâmetro untada com uma fina camada de óleo
Por cima coloque o restante da mandioca reservada
Coloque na airfryer a 150°C e deixe por cerca de 40 minutos ou até que doure
Se quiser fazer no forno deixe ele em uma temperatura mais alta 200°C e deixe por cerca de 45 minutos

Notes

Dicas:

– Validade: 1 dia se armazenado em temperatura ambiente e 3 dias se armazenado sob refrigeração (geladeira).