Name: Como Fazer Farinha de Arroz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 200 g de Arroz cru ((1 xícara))

Como Fazer Farinha de Arroz

É possível fazer farinha de arroz em casa e sai mais barato do que comprar no mercado.

Bora aprender!

CATEGORIA Arroz e Risoto, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE como fazer farinha de arroz, farinha de arroz, farinha de arroz caseira, farinha sem gluten

TEMPO DE PREPARO 10 minutes

TEMPO TOTAL 10 minutes

PORÇÕES de 86g

CALORIAS 166kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Coloque o arroz no liquidificador ou processador de alimentos e bata por cerca de 4 a 5 minutos, não bata mais que 1 xícara por vez
Após bater bem e virar uma farofa fina transfira para uma tigela peneirando a farinha, é importante usar uma peneira de trama fina
O que sobrar na peneira coloque dentro do liquidificador e bata novamente
1 xícara de arroz cru irá render 1 xícara e 1/3 de farinha de arroz
Armazene em pote bem fechado, em local seco e arejado por até 90 dias, porém sempre respeitando a validade do arroz cru
Use em suas receitas normalmente

Validade: 90 dias se armazenado em pote bem fechado em local seco e arejado

Aqui em SP pago em torno de R$ 8,00 – 10,00 o kg farinha e da última vez que comprei a granel paguei 15,00 farinha de arroz

Agora o arroz em torno de R$ 4,00-6,00, ou seja, sai muito mais barato fazer em casa