Name: Como fazer Panqueca de Banana Recheada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 unidades de Banana (bem madura); 1 unidade de Ovo; 13 mL de Óleo ((1 colher de sopa)); 5 mL de Essência de baunilha ((1 colher de chá)); 60 mL de Leite ((1/4 de xícara)); 90 g de Farinha de trigo ((3/4 de xícara)); 5 g de Fermento químico ((1 colher de chá)); 2 unidades de Banana

Como fazer Panqueca de Banana Recheada

Que tal fazer umas mini panquecas de banana deliciosas e super praticas para o seu café da manhã ou lanche da tarde? Bora aprender!

Course Doces e Sobremesas, Faça e Venda

Cuisine Americana, Brasileira

Keyword banana, panqueca

Prep Time 10 minutes

Cook Time 10 minutes

Total Time 20 minutes

Servings unidades

Calories 45kcal

Author Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Video

Equipment

Fogão

Ingredients

Massa

2 unidades de Banana bem madura
1 unidade de Ovo
13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
5 mL de Essência de baunilha (1 colher de chá)
60 mL de Leite (1/4 de xícara)
90 g de Farinha de trigo (3/4 de xícara)
5 g de Fermento químico (1 colher de chá)

Recheio

2 unidades de Banana

Instructions

Em uma tigela amasse muito bem as bananas maduras, caso não esteja muito doces pode adicionar açúcar na massa
Junte o ovo, o óleo e a baunilha e misture
Junte o leite e mexa mais uma vez
Adicione a farinha de trigo e o fermento químico
Corte as bananas do recheio em rodelas de aproximadamente 1 cm
Junte as bananas na massa e com ajuda de um garfo passe a rodela de banana na massa, escorra o excesso de massa e frite em uma frigideira untada com óleo em fogo baixo, importante dourar dos dois lados
Sirva assim ou com geléias ou mel

Notes

Validade:

foto do preparo da receita