Name: Como fazer Pavê Trufado de Leite Ninho Fácil e Rápido
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 170 min
Ingredients: 390 g de Leite condensado ((1 lata)); 90 g de Leite ninho ((1 xícara)); 480 mL de Leite ((2 xícaras)); 37 g de Amido de milho ((1/3 de xícara)); 100 g de Chocolate (branco (picado)); 300 g de Creme de leite ((1 caixinha e 1/2)); 400 g de Bolacha maisena ((2 pacotes)); 120 mL de Leite ((1/2 de xícara)); 250 g de Chocolate (meio amargo picado); 300 g de Creme de leite ((1 caixinha e 1/2)); Leite ninho ( para polvilhar)

Como fazer Pavê Trufado de Leite Ninho Fácil e Rápido

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Receita super fácil e deliciosa para você fazer aí na sua casa!

CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com Leite Ninho, Receitas de Natal, Receitas de Páscoa

COZINHA Brasileira

PALAVRA-CHAVE chocolate, leite ninho, pave

TEMPO DE PREPARO 25 minutes

TEMPO DE FORNO/FOGÃO 25 minutes

2 hours

TEMPO TOTAL 2 hours 50 minutes

PORÇÕES fatias

CALORIAS 360kcal

Autor Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

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INGREDIENTES

1ª Camada

390 g de Leite condensado (1 lata)
90 g de Leite ninho (1 xícara)
480 mL de Leite (2 xícaras)
37 g de Amido de milho (1/3 de xícara)
100 g de Chocolate branco (picado)
300 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)

2ª e 3ª Camada + Cobertura

400 g de Bolacha maisena (2 pacotes)
120 mL de Leite (1/2 de xícara)
250 g de Chocolate meio amargo picado
300 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)
Leite ninho para polvilhar

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela com fogo desligado o amido de milho e um pouco de leite e mexa bem até misturar
Acrescente o restante do leite, o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite mexa bem
Leve ao fogo baixo sempre mexendo
Quando ferver cozinhe por mais 2 a 3 minutos
Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado e mexa até que ele derreta e incorpore
Reserve o creme
Derreta o chocolate meio amargo picado de 30 em 30 segundos no micro ondas até que derreta por completo
Adicione o creme de leite e mexa bem
Reserve
No fundo de um refratário (utilizei um oval de 26x18cm) coloque uma camada fina do creme de leite ninho
Passe os biscoitos maisena no leite e faça uma camada
Por cima acrescente mais creme de leite ninho
Mais uma camada de biscoitos maisena molhados
Depois acrescente uma fina camada de trufa de chocolate meio amargo
Mais biscoitos molhados
Repita o processo finalizando com a camada de chocolate preto
Leve para a geladeira para gelar
Na hora de servir polvilhe leite Ninho