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Como fazer Mousse de Chocolate com Iogurte

Você já ouviu falar em mousse de chocolate com iogurte? Receita diferente e com aquele gostinho delicioso de iogurte.
Bora conferir!
Prep Time30 mins
Cook Time5 mins
Total Time35 mins
Servings: 10
Calories: 250kcal
Author: Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

Equipment

  • Micro-ondas ou Fogão
  • Batedeira ou Liquidificador ou Processador
  • Geladeira

Ingredients

  • 350 g de Chocolate ao leite picado
  • 340 g de Iogurte natural (2 potes)
  • 45 g de Leite Ninho (1/2 xícara)

Instructions

  • Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
  • Coloque no processador, liquidificador ou batedeira os iogurtes, o leite Ninho e o chocolate derretido
  • Dica importante, não misture o iogurte muito gelado, retire ele da geladeira no mínimo 30 minutos antes, isso evita que fiquem pedacinhos de chocolate na mousse
  • Bata bem por uns 2 minutos
  • Pare limpe bem as laterais do equipamento
  • Bata mais uns 30 segundos
  • Despeje em um refratário e leve para gelar
  • Depois se quiser coloque raspas de chocolate para decorar