Como fazer Pão de Queijo de Tapioca Granulada com Bacon
Se pão de quejo já é bom, imagina ele combinado com bacon e tapioca granulada. Conseguiu imaginar que explosão de sabores? Bora aprender essa receita super rápida e deliciosa.
Servings: 32 unidades
Calories: 79kcal
Equipment
- Fogão
- Forno
Ingredients
- 80 g de Bacon picadinho
- 240 g de Tapioca granulada (1 xícara e 1/2)
- 360 mL de Leite morno (1 xícara e 1/2)
- 2 unidades de Ovo
- 110 g de Polvilho doce (1 xícara)
- 180 g de Parmesão ralado
Instructions
- Coloque em uma frigideira em fogo baixo e junte o bacon bem picado
- Deixe fritar na própria gordura
- Quando começar a dourar um pouco desligue o fogo e coloque em um prato com papel toalha para ficar mais seco (não frite demais)
- Em um pote coloque a tapioca granulada e o leite morno
- Deixe hidratar por 5 minutos
- Bata levemente os ovos e adicione a mistura e mexa
- Acrescente o polvilho doce, o parmesão ralado, o bacon e misture bem
- Forre uma forma com papel alumínio e passe um pouco de azeite
- Passe azeite nas mãos e pegue um pouco da massa
- Faça bolinhas e distribua-as pela forma
- Leve em forno preaquecido 200°C por cerca de 25 minutos ou até que fiquem dourados