Em uma tigela coloque o ovo, o leite, o açúcar, o óleo e a essência de baunilha e misture

Junte o amido de milho e mexa mais um pouco

Acrescente a farinha de trigo e o fermento químico mexa mais

Transfira a massa para a bancada levemente enfarinhada e sove até ficar uma massa lisa

Abra a massa em um tamanho de aproximadamente 18x28cm

E corte com um aro ou copo e no meio use a parte de trás de um bico de confeitar

Abra a massa quantas vezes forem necessárias para fazer mais rosquinhas

Frite em óleo quente e deixe dourar dos dois lados

Coloque em um prato com papel toalha

Coloque as rosquinhas em uma forma forrada com papel manteiga

Pincele óleo por cima

Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe de 12 a 15 minutos

Pincele com óleo a grade da airfryer

Coloque as rosquinhas e pincele óleo por cima

Deixe a 160°C por cerca de 8-10 minutos

Misture o açúcar com o leite

Reserve 2 colheres de sopa desta mistura e coloque o corante alimentício rosa no restante

Misture bem

Mergulhe um lado dos donuts na cobertura

Coloque a cobertura reservada em um saquinho e corte a pontinha bem fina

Faça movimentos de vai e vem

Decore com o pó alimentício e espere secar