Como fazer Compota de Abacaxi
Você já provou aquelas compotas de abacaxi que vende em potes de vidro? Essa receita que fiz ficou muito mais gostosa que todas as versões que já comi, então vale a pena você fazer na sua casa. Bora aprender!
Servings: 10 porções
Calories: 116kcal
Equipment
- Fogão
Ingredients
- 1 unidade de Abacaxi picado (grande)
- 1/2 colher de chá de Gengibre ralado
- 1 pau de Canela
- 10 unidades de Cravo da índia
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 320 mL de Água (1 xícara e 1/3)
Instructions
- Em uma panela coloque o abacaxi junto com os demais ingredientes
- Leve ao fogo médio-baixo e mexa a cada 5 minutos delicadamente
- Deixe até o abacaxi ficar com a consistência de compota, isso leva em torno de 40 minutos