Como fazer Mousse de Banana
E você alguma vez imaginou comer mousse de banana? Receitinha prática e deliciosa. Bora aprender!
Servings: 10
Calories: 138kcal
Equipment
- Liquidificador
- Geladeira
Ingredients
- 12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
- 75 mL de Água (5 colheres de sopa)
- 4-5 unidades de Banana madura (nanica ou prata)
- 1 unidade de Limão
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- Canela em pó a gosto
Instructions
- Hidrate a gelatina na água e reserve
- No liquidificador, coloque as bananas, o limão espremido, o leite condensado e o creme de leite
- Bata até ficar homogêneo
- Leve a gelatina ao micro ondas por 20 segundos para derreter e acrescente à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar
- Despeje a mistura em um recipiente de 18x26cm e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar
- Na hora de servir, decore com fatias de banana e canela em pó