Como fazer Danete de Pistache
Esse danete está fazendo o maior sucesso na Europa e já ensinei para quando chegar no Brasil vocês fiquem felizes de já ter feito em casa hahaha.Bora aprender!
Servings: 9 porções
Calories: 343kcal
Equipment
- Fogão
- Geladeira
Ingredients
- 600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
- 37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 150 g de Chocolate branco picado
- 22 g de Pasta de pistache (1 colher e 1/2 de sopa)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
Instructions
- Coloque em uma panela com fogo desligado 1 xícara de leite e o amido de milho e mexa bem até dissolver o amido de milho por completo
- Acrescente o restante do leite e o leite condensado
- Ligue o fogo médio e mantenha sempre mexendo
- Após levantar fervura cozinhe por mais 5 minutos para o creme engrossar
- Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco picado e a pasta de pistache
- Continue mexendo até o chocolate branco dissolver por completo
- Quando o creme estiver homogêneo acrescente o creme de leite e mexa novamente
- Transfira para um refratário com um saco plástico ou um filme plástico em contato com o creme
- Leve para gelar por cerca de 1 hora na geladeira
- Depois transfira para copinhos