Coloque em uma tigela o ovo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e mexa bem

Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo

Por último adicione o fermento e mexa novamente

Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo

Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia

Vire os bolinhos para que dourem por igual

Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha

Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo

Coloque a mistura de açúcar e canela por cima e sirva