60g deRequeijão cremoso de bisnaga (2 colheres de sopa)
100g deCreme de leite (1/2 caixinha)
Patê de ervas com alho
200g deQueijo minas frescal
1colher de sopa deManjericão
2colheres de sopa deSalsinha
110g deMaionese (1/2 xícara)
1dente deAlho
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Patê de provolone
Queijo provolone 110g
Maionese 1/2 xícara110g
Alho 1/2 dente amassado ou socado
Patê de tomate seco
100g deTomate seco drenado
90g deRequeijão cremoso de bisnaga (3 colheres de sopa)
100g deCreme de leite (1/2 caixinha)
1/2colher de chá dePáprica
1/2colher de cháSal
Instructions
Patê de presunto
Coloque o presunto em um processador ou liquidificador
E bata um pouco até que fique em pedacinhos menores
Retire 1 ou 2 colheres de sopa de presunto para decorar o patê e adicione no processador o requeijão cremoso e o creme de leite e bata até o ponto que deseja, com pedacinhos bata menos e bem pastoso bata mais
Patê de ervas com alho
Retire a parte central do alho, aquele brotinho
Coloque no processador todos os ingredientes e bata até o ponto desejado
Patê de provolone
Retire a casca do provolone e pique em pedaços menores
Coloque no processador ou liquidificador o provolone e o alho e bata um pouquinho, no modo pulsar, até que o provolone esteja com pedacinhos menores
Não bata em excesso, pois virar uma pasta e não fica gostoso
Acrescente a mistura do processador com a maionese
Patê de tomate seco
Coloque no processador todos os ingredientes e bata até o ponto desejado