Como fazer Biscoito de Queijo Parmesão
Sabe aquele salgadinho de queijo parmesão que vende no mercado e é caro? Hoje vou te ensinar a fazer em casa e economizar dinheiro. Bora aprender!
Servings: 88 biscoitinhos
Calories: 15kcal
Equipment
Ingredients
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 80 g de Parmesão ralado fino
- 80 g de Manteiga ou margarina (4 colheres de sopa)
- 1 unidade de Gema
Instructions
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes e mexa com as mãos até ficar uma massa homogênea
- Abra a massa entre um saquinho plástico e faça cortes com um aro de 8,5 cm de diâmetro
- Depois corte cada um em 8 partes iguais
- Retire com delicadeza os biscoitinhos em formato de queijo e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga
- Fure os biscoitinhos com um palito para imitar fatias de pizza
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 12-15 minutos