Como fazer Bolo no Pote de Churros
Receita super prática, deliciosa e que ainda vai te render uma grana extra, então vem aprender com a gente essa maravilha de Bolo no Pote de Churros!
Servings: 18 potes
Calories: 328kcal
Ingredients
Massa
- 300 g de farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 120 mL de óleo (1/2 xícara)
- 180 mL leite (3/4 de xícara)
- 3 ovos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
Calda e recheio
- 240 mL de Água (1 xícara)
- 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
- 1 canela em pau
- 800 g de doce de leite (pastoso 2 potes)
Instructions
Massa
- Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e o óleo e mexa bem
- Acrescente o leite e a canela e mexa mais um pouco
- Misture o fermento na farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos peneirando
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada
- Leve em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito bem no centro do bolo e ele sair limpo
- Desenforme já frio
Calda
- Coloque a água, o açúcar e a canela em pau em uma panela
- Mexa um pouco para dissolver o açúcar e leve ao fogo alto
- Quando ferver mantenha no fogo por mais 3 minutos e reserve
- Quando esfriar coloque em uma bisnaga
Recheio
- Coloque o doce de leite no saco de confeiteiro