Como fazer Bolo Pega Marido de Chocolate
Bolo Pega Marido é um bolo bem denso que fica entre bolo e pudim. É uma receita pratica e deliciosa. Bora aprender!
Servings: 10 fatias
Calories: 321kcal
Equipment
Ingredients
Bolo
- 3 unidades de Ovo
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 45 g de Chocolate em pó (1/2 xícara)
- 420 mL de Leite (1 xícara e 3/4)
- 40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
- 60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
- 90 g de Farinha de trigo (3/4 de xícara)
Cobertura
- 120 g de Chocolate meio amargo picado
- 60 mL de Leite (1/4 de xícara)
Instructions
Bolo
- No liquidificador coloque todos exceto a farinha
- Bata e depois coloque a farinha e bata rapidamente
- Despeje em uma forma
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 1h
Cobertura
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
- Quando estiver homogêneo junte o leite e mexa bem
Mongatem
- Desenforme o bolo e coloque a calda