Como Fazer Chipa com Goiabada
A chipa é uma receita da culinária Paraguaia que vemos muito em padarias.Se você gosta de chipa agora vai se apaixonar por essa receita com recheio de goiabada.Bora comigo aprender essa gostosura
Servings: 12 unidades
Calories: 221kcal
Equipment
Ingredients
- 1 Ovo
- 40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
- 2 g de Sal (1/2 colher de chá)
- 200 g de Queijo muçarela ralado
- 165 g de Polvilho Doce (1 xícara e 1/2)
- 75 mL Leite (5 colheres de sopa)
- 150 g de Goiabada em tiras
Instructions
- Coloque em uma tigela o ovo, a manteiga em temperatura ambiente, o sal e misture um pouco
- Junte o polvilho doce e o queijo muçarela e mexa com as mãos
- Aos poucos comece a adicionar o leite até formar uma massa que solte das mãos e fique macia
- Pegue um pouco de massa e aperte na mão, depois jogue ela para um lado e outro fazendo um rolinho que fique do tamanho da goiabada
- Abra a massa com a ponta dos dedos fazendo um retângulo
- Coloque a tira de goiabada dentro e feche bem
- Modele no formato de ferradura e coloque em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar