Como fazer Macarrão com Cheddar e Bacon
Receita
Servings: 5 porções
Calories: 452kcal
Equipment
Ingredients
- 120 g de Bacon picado
- 250 g de Macarrão (1/2 pacote)
- 600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
- 45 g de Farinha de trigo (3 colheres de sopa)
- 80 g de Queijo prato
- 150 g de Queijo cheddar cremoso
- Sal a gosto
Instructions
- Pegue um prato e forre com 4 folhas de papel toalha
- Coloque o bacon picado e leve ao micro ondas por 1 minuto
- Vai começar a soltar a gordura tampe com 2 folhas de papel toalha em cima e retorne ao micro ondas por cerca de 4 minutos ou até fritar e reserve
- Cozinhe o macarrão em água fervente pelo tempo recomendado pelo fabricante
- Em uma panela com o fogo desligado coloque o leite e a farinha de trigo e mexa bem
- Depois junte o cheddar, o queijo prato e o sal
- Ligue o fogo e cozinhe no fogo médio, sempre mexendo, por 2 minutos após ferver e sentir que o molho engrossou
- Junte o macarrão e mexa
- Finalize com o bacon frito