Como fazer Torta Salgada de Calabresa com Pão Folha
Uma torta salgada diferente de tudo que você já viu! Bora aprender a fazer essa torta com pão folha.
Servings: 6 porções
Calories: 412kcal
Equipment
Ingredients
- 200 g de Linguiça calabresa defumada (1 unidade)
- 360 mL de Leite (1 xícara e 1/2)
- 3 unidades de Ovo
- 1 pitada de Sal
- Folhas de manjericão a gosto
- 20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
- 200 g de Pão libanês tipo folha (6 unidades)
- 1 unidade de Tomate sem sementes picado
- 200 g de Queijo prato picado
Instructions
- Retire a tripa da linguiça
- Pique e coloque no processador
- Bata no modo pulsar para que fique moída e reserve
- No leite coloque os ovos, o sal e as folhas de manjericão e bata muito bem e reserve
- Pegue um refratário de cerca de 20x30cm e unte com uma camada generosa de manteiga
- Pegue os paes tipo folha e dobre-os da altura do refratário
- Distribua por toda assadeira
- Comece a colocar a linguiça moída, depois o tomate sem sementes picado, queijo prato picado
- E por cima despeje a mistura de leite
- Leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 35 minutos ou até dourar