Inicie derretendo o chocolate picado no micro ondas de 30 em 30 segundos

Até que fique homogêneo e reserve

Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o creme de leite, os ovos, as gemas e o chocolate já derretido

Bata por 1 minuto até que fique homogêneo

Despeje em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro, untada com manteiga e açúcar

Cubra com papel alumínio

Pegue uma assadeira coloque vinagre (para sua forma não ficar escura) e água fervente e delicadamente posicione a forma

Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 1 hora e 20 minutos

Deixe esfriar e desenforme em um prato

Decore com granulado